怀珍堂铁棍山药的果脯制作宝典
admin
2024-07-10
怀珍堂铁棍山药的果脯制作宝典
铁棍山药是一种营养丰富,口感绵甜的食材,而制作成果脯后更是美味可口,充满了独特的香气。下面就让我们来看看怀珍堂的铁棍山药果脯制作宝典,教你如何制作出美味的果脯。
步骤一:准备食材
首先,我们需要准备新鲜的铁棍山药,糖和清水。
步骤二:山药处理
将铁棍山药去皮,切成适当的大小块状,然后放入清水中浸泡,去除多余的淀粉。
![](/img/20240303/9D7DE0854.jpg)
步骤三:腌制
将处理好的山药块放入糖水中浸泡,时间为12-24小时,使山药充分吸收糖水的甜味。
步骤四:烘干
腌制好的山药块均匀码放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以低温慢烘的方式,烘干数小时,直至山药干燥,变成果脯的状态。
步骤五:保存
将烘干好的铁棍山药果脯放入干燥透气的容器中保存,避免受潮,可放置数月不变质。
通过以上的步骤,我们就成功制作出了美味的铁棍山药果脯,不仅简单而且美味可口,而且还富含丰富的营养物质,是一种健康美味的零食。快来尝试制作吧!
以上就是怀珍堂铁棍山药果脯的制作宝典,希望能对您有所帮助。
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